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ワラビとタケノコの卵とじ 

y200806091.jpg



好きな一品。

ワラビとタケノコの卵とじです。


苦みやえぐみを、
卵がうまく丸めています(^^)



お客様にお出しした後の「余り」なので、
卵がボロボロですが。。。


よろしくお願いします
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[2008/06/09 15:02] 山の幸 | TB(0) | CM(0)

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