昨日は、
お客様を
清津峡までご案内しました。
天気が悪く、
しかも霧が出ていたのですが、
到着する寸前晴れ間があらわれ、
なかなかの紅葉美が楽しめました(^^)
清津峡は行って帰ってくるまで、
約１時間かかります。
お客様が見学しているときに、
時間が出来たので…
「幻の渓流そば」のPOPにつられ、
朝10時から、ざるそばを頼んでしまいました(^_^;)
山ごぼうをつなぎに使ったそばは久しぶり。
冷たい水で洗われ、
そばがギュッと引き締まっております。
凄い歯ごたえです。
なかなか、美味でした(^^)
よろしくお願いします
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