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頸城大勝軒 

すいません。

今日もラーメンです(^_^;)


大丈夫でしょうか?

宿六日記。

旅館こと書いていませんが。。。


頸城大勝軒さん。

ずいぶんご無沙汰しておりましたが、

久しぶりに行ってみました。


y200811221.jpg


結論から言うと、

以前とは段違いに美味くなっていました(^^)


やはり、新潟県人には

「濃口」が合いますね!


以前よりも酸味が抑えられているのが、

個人的にはgoodです。


なかなかね、

難しいと思うんです。

レンゲが置いてありますが、

飲むにはしょっぱいんですよ。

麺を入れて、

ずずっと吸うにはちょうどいい。

スープは残す派のオラには、

この方がいいんです(^^)


写真は、

普通のもりそば。

300gだったかな?

ちょっと足りません。

中盛り450g。

いいですね~

ちょうどいい。


でも…

870円。。。

ラーメン700円派のオラとしては…高い(T_T)



よろしくお願いします
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[2008/11/22 19:32] 食べある記 | TB(0) | CM(0)

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